Amerikanische Soße

 

6 EL ÖL
1 EL Zitronensaft
2 EL Orangensaft
1 kleine Zwiebel
je 1 Prise Salz und Pfeffer
je 1 Msp. Selleriesalz
und Zucker

 

Zubereitung:

Verrühren Sie das Öl gut mit Zitronen- und Orangensaft und mit der feingehackten Zwiebel. Anschließend schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab und würzen pikant mit Selleriesalz und Zucker.