Hackfleischsoße

Zutaten:

100 g Gehacktes
1 Brötchen
1 Zwiebel
1 Gurke
1Soßenwürfel
1Tomate
Gewürzdose

Zubereitung:

Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken und zum Hackfleisch geben, mit Gewürze und feingeschnittener Zwiebel vermischen und in Fett bräunen. Langsam den aufgelösten Soßenwürfeln zugießen und 10 Minuten kochen lassen. Mit Gurkenwürfel würzen. Man reicht die Soße zu Pellkartoffeln und Salat (Fastensspeise).