Milchsuppe mit Getreideerzeugnissen

 

Zutaten:

1 Liter Milch,
80 g Reis oder Grieß,
Sago,
Hafer,
etwas Salz.

 

Zubereitung:

Die Milch wird zum Sieden gebracht und leicht gesalzen. Dann gibt man die Einlagen hinein und läst sie 8 bis 10 Minuten kochen. Eine Ausnahme macht der Reis, den man zuvor in Wasser halbgar kocht, abgießt und dann erst der Milch beifügt.