Zutaten:
3 Päckchen Soßenpulver Vanillegeschmack
1 Liter Milch
2 Esslöffel Zucker
Rhabarberkompott
Zubereitung:
Das Soßenpulver in etwas kalter Milch anrühren. Die restliche Milch mit dem Zucker zum Kochen bringen. Angerührtes Soßenpulver langsam zugeben und aufkochen lassen. In jeden Teller 2 Esslöffel Rhabarberkompott geben und Vanillesuppe aufgießen. Die Suppe kann warm oder kalt gegessen werden.