2 Scheiben Roggenbrot
2 Scheiben Schinken oder kalten Braten
1 Gewürzgurke, in Scheiben geschnitten
Butter
Senf
Tomate
Petersilie
Die Brote mit Butter bestreichen und die Scheiben halbieren. Mit Schinken oder kaltem Braten belegen und Senf darauf verteilen. Tomate, Gewürzgurke und Petersilie darauf setzen.