Quarkspeise mit Kirschen

 


Zubereitung:

250g Quark werden durchgesiebt, mit Vanillezucker und Tassen Milch verrührt und in eine glasschale gegeben. 150g geriebenen Pumpernickel und 100g geriebene Schokolade mischen, mit etwas Rum beträufeln und die Speise mit dieser Mischung und mit Kompottkirschen anrichten.