Saisonkalender

              
J F M A M J J A S O N D
Obst                         
Ananas
Äpfel
Avocados
Birnen
Brombeeren
Erdbeeren
Feigen
Granatäpfel
Grapefruit
Himbeeren
Johannisbeeren
Kapstachelbeeren
Mandarinen
Melonen
Orangen
Pfirsiche
Quitten
Weintrauben J F M A   M J J S   O N   D

 

 

 

 

 

 

                  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                            

Gemüse                  J F M A M J J A S O N D
Artischocken     3 4 5              
Auberginen         5 6 7 8        
Blattspinat     3 4 5       9 10 11  
Bohnen, grün             7 8 9 10    
Brokkoli             7 8 9 10    
Fenchel 1 2 3 4 5         10 11 12
Kartoffeln         5 6 7 8 9 10    
Lauch               8 9 10 11 12
Lauchzwiebeln           6 7 8 9 10    
Lollo roso         5 6 7 8 9      
Möhren         5 6 7 8 9 10 11  
Okraschoten 1 2 3 4 5       9 10 11 12
Paprika           6 7 8 9 10 11  
Portulak     3 4 5 6 7 8 9 10    
Radieschen         5 6 7          
Rettich             7 8 9      
Rote Bete 1 2               10 11 12
Rotkohl 1 2 3       7 8 9 10 11 12
Salatgurken           6 7 8 9      
Sellerie                 9 10 11  
Schalotten             7 8 9 10    
Spargel       4 5 6            
Steinpilze               8 9 10    
Steckrüben 1 2               10 11 12
Tomaten       4 5 6 7 8 9 10    
Topinambur 1 2 3             10 11 12
Weißkohl 1 2 3 4 5       9 10 11 12
Wirsing 1 2 3 4           10 11 12
Zucchini           6 7 8 9 10 11  
Zuckerschoten           6 7 8        
Zwiebeln J   M A   J J A   S O N   D
                  
Salate                      J F   M A M J J A S O N D
Batavia         5 6 7 8 9      
Chicorée 1 2 3 4             11 12
Chinakohl 1 2 3           9 10 11 12
Eichblattsalat           6 7 8 9      
Eisbergsalat         5 6 7 8 9 10    
Endiviensalat           6 7 8 9 10 11  
Feldsalat                   10 11 12
Frisée           6 7 8 9      
Kopfsalat       4 5 6 7 8 9 10    
Löwenzahn     3 4 5              
Radicchio 1 2 3 4 5              
Rauke     3 4 5 6 7 8 9 10    
Römersalat               8 9 10    
  J F M A M J J A S O N D