Hähnchen-Schenkel mit Kartoffelspalten

4 Hähnchenschenkel
700 g Kartoffeln
2 rote Paprikaschoten

Marinade:
5 Esslöffel Olivenöl
Paprika edel süß
Salz
Oregano
Koriander
Zucker
Pfeffer
Knoblauch
Rosmarin
Thymian

Kartoffel schälen und in Spalten schneiden. Paprika halbieren, entkernen, waschen und in große Stücke schneiden. Mit der fertigen Marinade Hähnchenschenkel  bestreichen und auf ein Backblech geben. Kartoffel und Paprika mit der restlichen Marinade vermischen und auf dem Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft175°) ca. 50 bis 60 Minuten garen.