Grüner Spargel aus der Pfanne mit HonigVorspeiseZutaten: 1 Bund grüner Spargel |
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Zubereitung:
Spargel an den Enden wegschneiden oder abbrechen und nicht schälen. in ca. 4cm Stücke schräg abschneiden. Honig in der Pfanne karamellisieren lassen den Knoblauch und den Chili in die Pfanne geben dann Spargel dazu geben und für ein paar Minuten gar braten mit Salzen und Pfeffern und warten bis das Wasser vom Spargel verkocht ist Fertig. |