Pfundstopf

 

Zutaten:

1 Pfd. Schweinefleisch
1 Pfd. Rindfleisch
1 Pfd. Dörrfleisch
1 Pfd. Schweinehack
1 Pfd. Rinderhack
1 Pfd. Zwiebeln
1 Pfd. Tomaten
1/2 Pfd. Paprika
3 - 4 Knoblauchzehen
3 Gläser Mexikanische Grillsauce
2 Becher Sahne

 

Zubereitung:

Alles kleingeschnitten in einen Topf und 2 Stunden bei 225° Grad mit Deckel im Backofen garen.