Früchte zum RUMTOPF
August
500 g ausgesuchte , wenig gesüßte Himbeeren und 250 g Brombeeren nach
Geschmack gesüßt. ½ geschälte, von den Kernen befreite und in Würfel geschnittene,
kaum gesüßte Honigmelone, 750 g saftige, nicht zu weiche, geschälte, entsteinte,
kleingeschnittene und nach Geschmack gesüßte Aprikosen oder Pfirsiche.
September:
Eventuell ½ Flasche Rum nachgießen.500 g entkernte und nach Belieben
gesüßte, möglichst auch geschälte Zwetschgen, Mirabellen oder Reineclauden.
Oktober:
November:
nach 4 Wochen nach Zugabe der letzen Frucht noch ½ Flasche Rum zugießen.
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