Eingekochtes Obst

 

Obst, eingekocht nach alten Rezepten finden Sie in dieser Rubrik. Reichen Sie sie als Kompott zu Wildgerichten, oder als Dessert, wenn Sie an kalten Winterabenden heimische Früchte vermissen.

 

A
Apfelstückchen

B
Birnen

D
Dreifrucht

E
Essigbirnen
Essig-Kirschen
Essigpflaumen

H
Heidelbeeren

M
Mirabellen oder Renekloden

P
Pflaumen oder Zwetschgen
Pfirsiche oder Aprikosen
Preiselbeeren

Q
Quitten

S
Stachelbeeren

W
Würzpflaumen