Kalte Küche - Desserts

 

Cremes
Frischkäsecreme mit Zitrone und Heidelbeeren
Joghurtcreme mit Aprikosen
Orangen - Schokoladen - Creme
Pfirsich - Käse - Traum
Pflaumen- Quark - Creme
Quarkcreme
Tirmai su
Rosa-Grapefruit-Creme
Vanillecreme
Ziegenfrischkäsecreme mit Erdbeermark

Mousse
Kokos-Mango-Mousse
Leichte Schokoladenmousse
Weiße Schokoladenmousse
Zitronenmousse

Fruchtige Salate
Apfelsalat mit Preiselbeersauce
Birnensalat mit Frischkäsedressing
Erdbeersalat mit Pfeffersahne
Orangen - Erdbeer - Salat

Parfaits
Apfelparfait
Heidekbeerparfait
Lebkuchenparfait
Nussparfait
Orangenparfait mit Schokoladen - Rum - Sauce
Parfait von Sommerbeeren

Eiskreationen
Heidelbeereis mit Créme fraîche
Honigeis
Marzipaneis
Pralineneis mit Pfefferminzgelee und Mangofächer
Stachelbeer - Kiwi - Eis
Vanilleeis mit weißem Pfirsich
Walnusseis mit Rhabarber

Sonstiges
Läuterzucker / Fruchtmark
Orangencharlotte