Fisch und Meeresfrüchte

 

A
Aal, blau
Aal in Salbei
Aalrisotto

B
Butterscholle mit Kartoffelsalat
Bratheringe mariniert
Bücklinge, überbacken

D
Dill-Sahne-Kartoffeln mit Lachs

F
Fisch a la Creme
Fisch a la Provencale
Fischcurry indische Art
Fischfilet in Kartoffelhülle
Fischfrikadellen
Fischgericht im eigenen Saft
Fischragout in Nudeln
Fischrouladen
Fischrouladen in Paprikasoße
Fischrouladen mit Safran und Karotten
Fischsuppe norddeutsche Artmit Bild
Forelle "Müllerin Art"
Forellen in Weißwein
Fritierte Tintenfischringe mit Knoblauchdip

G
Garnelen in Kokosmantel auf Mangoldgemüse
Garnelenrisotto
Gebackene Lachsforellen auf Gemüsebett
Gebratene Austern im Teig
Gebratener Hummer
Gebratene Maischollen
Gedünsteter Lachs mit Nudeln
Gefüllte Matjesröllchen auf Salat
Gefüllte Schollemit Bild
Gegrillte Garnelen mit Tomaten Ingwer Sauce
Gegrillte Kräuterforellen
Gegrillter Tintenfisch
Gegrillter Wolfsbarsch mit Fenchelsamen
Geröstete Austern
Goldbarschfilet, gebacken
Graphend - Lachs

H
Hecht im sauren Rahm
Hecht in Kruste
Heilbutt in Champ. - Sahne Soße
Hering "Provence"
Heringe blau
Heringe im Öl
Heringe vom Rost
Hummer nach Pariser Art

K
Kabeljau mit Pellkartoffeln, Sommergemüse und Senfdip
Kabeljauauflauf mit Zwiebeln
Kabeljaukoteletts auf Tomaten - Paprikagemüsemit Bild
Kabeljau oder Schellfisch vom Grill
Karpfen auf Gemüsebett
Karpfen blaumit Bild
Karpfen, gegrillt
Karpfen polnisch
Kaviarrisotto
Knoblauchgarnelen
Knusprige Lachs-Cakes auf Melonensalat
Krabben nach Pommerschen Art
Kräuterforelle

L
Lachs in Dillbeize
Lachsröllchen in Champagner-Sauce
Lachssteak an Limonenbutter

M
Mandelforellen
Maischollenfilets in frischer Tomatensauce
Maischolle "klassisch"
Maischolle mit Möhrenstiften in Weißwein
Maischolle mit Speck
Matjesheringe
Muscheln nach Bordelaiser Art
Muscheln überbacken

R
Räucherforellen mit Preiselbeersahne
Reis a la Marinara
Reis mit Sardinen und Meeresfrüchten
Risotto mit Krebsen und Gemüse
Rotbarben mit dicken Bohnen
Rotbarsch mit Senfbröselkruste
Rotbarschfilet "Mignon"
Rotzungen
Russischer Heringsauflauf

S
Salm
Sardinen in Rahm
Schellfischfilet, gebraten auf Gemüsemit Bild
Scholle gekocht
Schollenfilet auf Gurken-Mango-Salat
Schwertfischröllchen
Seelachsfilet mit Knoblauchkartoffeln
Seezungen Fischnester
Seeteufelchen mit Sherrymarinade
Steinbuttfilet, kalt
Stockfisch
Stralsunder Fischertopf

T
Thunfischkugeln mit Pinienkernen

W
Warmer Räucherfisch

Z
Zander auf Mangold